Vendredi 10 Février 12 
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06:00
Pour l'amour du goût
(Voyage) A Dijon, Vincent Ferniot découvre les spécialités locales avec Mulot et Petitjean qui lui présentent leur boutique Pain D'Epices. Il rejoint ensuite Fabrice Billotte, fameux chocolatier confiseur élu meilleur ouvrier de France en 1991 dans sa boutique Au Parrain Généreux...Un vrai régal en perspective ! (Voyage) Vincent se rend à Strasbourg pour découvrir les spécialités d'Alsace. Il se rend chez Feyel Artzner, spécialiste du foie gras, où il est reçu par Jean Schwebel. Il découvre également les secrets de la fabrication de la bière, guidé par Rina Muller à la Brasserie Schutzenberger. Une visite inoubliable ! (Nature, animaux) Des éco-volontaires français se rendent au Sénégal pour protéger les tortues marines. (Nature, animaux) Comment lutter contre la disparition annoncée des guépards en Namibie ? Des éco-volontaires se mobilisent. (Nature, animaux) Laurent Joulin a choisi les pistes poussiéreuses de l'Afrique de l'Ouest pour nous emmener voir la grande faune africaine. Loin des sentiers classiques des safaris kenyans ou tanzaniens, c'est au Niger, puis au Bénin et au Burkina Faso qu'il nous permet de faire connaissance d' éléphants, de léopards, de gazelles, d'antilopes, crocodiles et autres hippopotames. On s'en souviendra ! (Nature, animaux) C'est au Venezuela que Laurent Joulin décide de poursuivre ses aventures animalières. C'est dans les paysages somptueux des Llanos et ensuite de la mythique Cordillère des Andes, qu'il vous emmène à la découverte des anacondas, des capibaras, des ibis rouges, des tamanoirs, des coqs de roche, des singes hurleurs, et des dauphins d'eau douce. (Voyage) Dunton Hot Springs : Prenez vous pour Butch Cassidy dans un ancien village minier du Colorado ! Les Roulottes des Korrigans : Un séjour bohème à roulotte sur les traces des légendes bretonnes ! Le Sextantio : Un ancien village médiéval italien, dans les Abruzzes, transformé en hôtel. Q Bic : A Amsterdam, les geeks pourront dormir dans des chambres cubiques. (Voyage) Istanbul est la seule ville du monde à être à cheval sur deux continents : l'Europe et l'Asie. Dans cet épisode, Liz de Planta traverse la capitale d'est à l'ouest, à la rencontre de personnages extraordinaires : à l'image de cette femme d'affaire musulmane, qui concilie prière et ski sur neige, ou de son taxi, Ishan qui aime passionnément son métier. (Voyages gourmands) Avec ses 35 millions d'habitants, ses 160 000 restaurants dont 191 sont primés par le guide Michelin, Tokyo est la ville la plus étoilée au monde et le nouvel eldorado des chefs français. Quelle est la place de notre gastronomie dans l'archipel nippon et comment y expliquer son succès ? (Nature, animaux) Comment lutter contre la disparition annoncée des guépards en Namibie ? Des éco-volontaires se mobilisent. (Nature, animaux) by Frédéric Febvre A Tsavo, au Kenya, les éléphants sont gravement menacés. Heureusement, des missions de surveillance et de sensibilisation sont organisées avec, pour aide principale, des éco-volontaires. (Voyage) La route verte que nous allons suivre nous fera traverser deux pays à la fois très proches et très différents : Le Viêtnam et le Cambodge. Le premier est l'un des derniers pays communistes et le deuxième est une monarchie constitutionnelle à tendance autoritaire. Les deux peuples ont soufferts de la guerre pendant de nombreuses années et commencent à peine à s'en remettre. Le documentaire commence dans la partie sud du Vietnam et il se termine au nord du Cambodge à Angkor. Un voyage solidaire qu'un groupe d'amis a choisi de faire dans le respect des voyages équitables. Une partie du prix de leur séjour est reversée à plusieurs organisations humanitaires locales qui œuvrent sur la route verte. Ils sont médecins, hôteliers, sportifs de haut niveau, chercheurs ou artisans, ils visitent tous pour la première fois cette région du monde. C'est une aventure proche des gens, simple avec beaucoup d'attente et de curiosité qui débute à Ho Chi Minh ville l'ancienne Saigon. (Voyage) Utter Inn : Au beau milieu du lac suédois de Vasteras, une petite maison-aquarium vous accueille pour une ou plusieurs nuits. La Cabane du château de Valmer : Une cabane oui mais 5 étoiles ! Gershwin Hotel: l’hôtel new-yorkais arty par excellence. Punta Caracol : Au Panama, un acqualodge en pleine mer des Caraïbes. (Voyage) La capitale du sud de l'Italie, riche de ses traditions et de sa culture populaires, est aujourd'hui en pleine mutation : longtemps miséreuse et sinistrée, Naples vit de plus en plus aujourd'hui au même rythme que le reste du pays : mais malgré l'écheveau des scooters et des voitures, il demeure encore des places, des ruelles, des quartiers où se révèlent toute sa magie millénaire... (Voyage) Vous avez rendez-vous à l'extrême sud du continent américain, en Patagonie. Ici, la nature est incroyablement adaptée aux voyageurs en recherche de sensations fortes et de dépaysement. Entre une mémorable descente des rapides du fleuve Futaleufu et un survol en Cessna des Andes chiliennes, nous vous convions à un voyage extraordinaire ! (Nature, animaux) Dans cet épisode, Diane Gouffrant visite le centre et le nord de l'Australie. Après une randonnée à dos de dromadaire dans le grand bush du centre, Diane découvre le discret banteng sur la péninsule de Cobourg. Pour terminer son voyage, elle visite le parc national de Kakadu avec sa multitude d'oiseaux et ses crocodiles géants. (Nature, animaux) Dans cet épisode, Diane Gouffrant nous emmène à la découverte du seigneur de la grande forêt canadienne : le grizzli. Avec l'aide d'une équipe de naturalistes, c'est au nord de Vancouver qu' elle a la chance d'observer ces grands ours en train de pêcher les saumons. Diane va ensuite à la rencontre des grands mammifères marins qui peuplent les eaux de l'Ile de Vancouver : baleines, orques, dauphin (Voyages gourmands) A mille lieux des menus brochettes/sushis, découvrez la vraie gastronomie japonaise : Raffinée et authentique. Traditionnelle et spirituelle. Saine et diététique. Au pays du Soleil-Levant, manger est l’un des grands plaisirs du quotidien. Et pour les gourmets avides de nouvelles saveurs, le Japon est un véritable paradis. D‘Osaka à Tokyo, en passant par Kyoto et le Hyogo, Embarquement immédiat pour des saveurs made in Japan. (Voyage) De sa côte florissante tropicale de l'Océan Pacifique jusqu'à son intérieur volcanique, la province Guanacaste du Costa Rica offre des paysages particulièrement variés qui stimule en chaque visiteur un grand désir d'exploration. C'est en empruntant voitures tous terrains et engins volants légers que vous découvrirez cette région incroyable. (Société) Les membres de la tribu des Insectes ont troqué leurs peintures de guerre tribales contre des vêtements chauds pour leur périple en Grande Bretagne, aux côtés du reporter Donal McIntyre. L'année précédente, le reporter a rendu visite à cette tribu perdue de Papouasie Nouvelle Guinée et il avait découvert à sa grande surprise que ce peuple était fasciné par la Grande-Bretagne. Il lui était alors rapidement apparu évident de donner l'opportunité à ces hommes de découvrir un nouveau monde en les invitant chez lui à Londres. Les hommes de la tribu des insectes vont s'avérer ne pas être des touristes comme les autres. (Société) Les Papous de la tribu des Insectes ont voyagé plus de 16 000km depuis leur village perdu dans la jungle pour découvrir la Grande Bretagne. Après avoir découvert les hauts lieux touristiques de la capitale, il est désormais temps de faire une réelle incursion dans le quotidien typique d'un anglais! Bientôt les questions vont fuser : Pourquoi travailler pour payer l'eau, le toit et la nourriture que la jungle leur offre gratuitement ? et Comment est-il possible que les Anciens vivent dans des maisons de retraites et non pas auprès de leurs enfants ? ... (Présentation programme) (Voyage) L'envers de la carte-postale mais pas seulement. Sur la plus belle plage de la Jamaïque à Négril nous rencontrons les personnages typiques du coin, ceux qui pimentent les vacances. Du soleil, de la bonne humeur et de la musique, plein les yeux. Une autre image de la Jamaïque (Voyage) Bienvenue à Varadero, l'une des plus belles péninsules du monde. Plages magnifiques à découvrir sur Escales en zodiac volant ; sensations fortes garanties ! (Voyage) Impossible de plonger dans l'âme de la Havane sans croiser l'ombre d'Ernest Hemingway. L'écrivain au fort tempérament a laissé un bien bel héritage dans la capitale cubaine. Des hôtels aux bars qu'il aimait, des plages paradisiaques au daïquiri qui porte désormais son nom .Escales explore une ville littéraire où se mêlent les couleurs de peau, les embruns et le tempo. |
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Last update 1/2/12