Mercredi 8 Février 12 
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06:30
Destination pêche
(Pêche) Même si elles sont encore aujourd'hui une minorité, les pêcheuses pointent le bout de leur canne au bord des rivières. On les voit briller dans les championnats ou briguer les mandats dans les associations. Daniel Claisse a tenu pendant de longues années un magasin de pêche à Culoz (Ain) puis, sur les conseils d'amis, s'est lancé dans une formation de guide de pêche, métier qu'elle exerce aujourd'hui. Pour elle, la pêche à la mouche est une pêche fine, c'est donc une pêche féminine . Avec des clients ou avec des amies, elle met sa sensibilité au service d'une pédagogie : j'aime me mettre à la place d'une truite, essayer de comprendre ce qu'elle ressent . Du Chéran à l'Albarine, du Rhône au lac de Chavoley, la pêcheuse à la mouche nous fait découvrir ses coins favoris, nous dévoile sa philosophie de la pêche ( Avant de s'occuper du poisson, il faudrait s'occuper de l'eau ) et nous montre qu'elle capture aussi facilement, si ce n'est mieux, ombres et truites que n'importe quel pê (Pêche) Aujourd'hui, Mathieu emmène Philippe pêcher sur un étang de la ferme des Tommelles. Les deux hommes utiliseront plusieurs types de leurres. Ils traqueront d'abord la sandre en prospectant à différents endroits de l'étang comme l'exige ce type de pêche sportive. Ils s'attaqueront ensuite aux brochets avant que le vent ne se lève et les oblige à rentrer. (Chasse) Afin de découvrir le plaisir de la chasse à la bécassine, trois chasseurs Anglais ont choisi comme destination Arbraoua au Maroc. La raison de cette destination est simple, la qualité de l'accueil mais aussi la possibilité de chasser du gibier sauvage. Sur les sites riches du sochatour, nos chasseurs feront de très beaux prélèvements. (Nature, animaux) Il existe à Hourtin, au coeur du Médoc, un domaine entièrement clos de 460 hectares, propriété de Pierre et François Barreyre dans lequel on chasse le faisan, la perdrix, la bécasse devant soi au chien d'arrêt. Le terrain est très diversifié et en plus de la lande classique, on trouve des pins, des chênes, des bouleaux, des saules. Les maîtres mots de cette chasse sont convivialité et plaisir ! (Nature, animaux) Au printemps, la pêche de la truite commence. Certains utilisent une technique très rentable : le ver de terre. Ce reportage est accompagné d'une recette de panaché bar et saumon au beurre de pamplemousse. (Autres) Venus d'Europe de l'Est ou du Nord, les bécasses font une escale dans les Côtes d'Armor, en Bretagne. C'est là que les attendent Alain Poussin et ses amis, actionnaires d'un domaine de 3 000 hectares. Ronces, fougères et bosquets, le terrain est chaotique, l'épreuve compliquée, mais les témoignages passionnés... (Pêche) Sur les lacs de Remoray et de Saint-Point, la pêche du corégone a développé une véritable culture avec ses mots et ses codes : les châteaux des pauvres de Port-Titi, les clefs de barque que l'on retire chez le détaillant, le crochet que l'on utilise pour ramener le train de nymphes, la bise noire qui dépose le brouillard et le vent du nord qui souffle la neige, tout tourne autour de la palée, ce corégone dont tout le monde rêve et qu'un homme a une fois tenu au bout de sa ligne : 3 kilos 660, record à battre. (Nature, animaux) Philippe Chiabodo vous emmène à Sauvage, dans la Marne, retrouver Laurent Labat et Bruno Dubus, deux vieilles connaissances pour une pêche de la lotte au posé. Philippe a décidé de pêcher le coup du soir, car la lotte eset un poisson qui craint la lumière. L'eau teintée par les pluies de ces derniers jours permettent à nos pêcheurs d'effectuer une très bonne partie de pêche. (Chasse) M.Peyrin, directeur de la fédération de chasse d'Auvergne, organise une journée de chasse au chevreuil. (Nature, animaux) Les frontières de la Bourgogne, au sud de la ville de Langres... Le bois communal d'Aujeurres abrite bien du gibier en cette mi-novembre. Rassemblés pour le briefing du matin, les Amis de Montarmets s'apprêtent à vivre une journée de chasse sous la conduite du responsable de traque. (Pêche) Avant de se lancer dans la pêche du mulet, Sahbi Haddad va tout d'abord nous montrer sa technique pour la réalisation d'un montage et nous faire part de plusieurs astuces pour réussir à attraper ce poisson. Ensuite nous le retrouverons sur le port de Bizerte pour la pratique de cette même pêche. (Autres) Le bar est le poisson roi des pêcheurs côtiers, mais pour espérer pêcher ce poisson très sportif, quelques conseils s'imposent. (Nature, animaux) Au printemps, la pêche de la truite commence. Certains utilisent une technique très rentable : le ver de terre. Ce reportage est accompagné d'une recette de panaché bar et saumon au beurre de pamplemousse. (Chasse) Gilles Trommenschlager nous emmène au coeur de la forêt domaniale de Ferrières proche de la commune de Pontcarré en Seine-et-Marne. En compagnie de ses acolytes, les chasseurs Gérard Chobillon, Ricardo Almeria et Serge Placenti, il nous explique les règles et nous dévoile les secrets d'une bonne traque aux Sangliers. En raison d'un prélèvement très important qui a eu lieu près de chez eux, nos chasseurs repartiront malheureusement bredouille. (Pêche) Christian DORIS est pêcheur au lavaret. Il nous expose aujourd'hui une technique particulière efficace lorsque les lavarets sont très hauts dans la couche d'eau du lac, la pêche au bouchon. Ce montage bien spécifique pourvu d'avançons vous sera expliqué dans les moindres détails, afin de faire connaissance avec le lavaret, dit poisson du diable, lunatique, capricieux, apprécié des fins gourmets. (Chasse) Informations non communiquées (Nature, animaux) Série dont les conseils et les informations s'adressent aussi bien aux novices qu'aux initiés. Présenté par Eric Tölderer (Docteur en hydrobiologie, autrichien d'origine et béarnais d'adoption), chaque numéro vous proposera ses rubriques sur l'environnement du pêcheur, la technique et le matériel, le coin de pêche et la technique de pêche adaptée. (Chasse) Le domaine de la Muette, dans l'Oise, organise une superbe battue au sanglier. Ce territoire giboyeux offre aux chasseurs passionnés des animaux de grande qualité : endurants et rusés. L'organisation est parfaite et l'éthique de la chasse et la sécurité y sont exemplaires : un vrai plaisir pour tous les chasseurs présents. (Autres) Hubert Couepel est un grand sonneur de trompe de chasse. Il possède sa meute de fox-terriers et pratique une chasse très étonnante : la chasse à l'épieu . Portrait d'un homme hors du commun. (Autres) Rejoignez Louis Burnouf, grand spécialiste de la pêche au homard en casier, le long de la côte d'émeraude. Découvrez ensuite une délicieuse recette pour bien déguster ce fameux crustacé. (Pêche) C'est une autre technique que nous allons découvrir ici, à savoir la pêche à la grande canne en étang. Pour cela nous retrouverons Jacques JUPILLAT qui nous livrera de précieux conseils. Malgré des conditions de pêche difficile en raison du vent, il réalisera de belles prises. (Nature, animaux) Au printemps, la pêche de la truite commence. Certains utilisent une technique très rentable : le ver de terre. Ce reportage est accompagné d'une recette de panaché bar et saumon au beurre de pamplemousse. (Nature, animaux) Pêche aux brochets dans le Moravan... (Chasse) Guy Tranain nous parle depuis l'Afrique de sa passion pour la chasse dans cette région où le pistage et la traque de l'animal sont plus long qu'en Europe. (Nature, animaux) Vous allez obtenir avec cette émission les meilleurs conseils pour bien pêcher la truite à la mouche, il faut utiliser la bonne soie, le bon matériel et surtout avoir la bonne technique ! La mouche présentée aujourd'hui est le rabbit zonker, un gros streamer originaire de la Nouvelle Zélande. (Nature, animaux) M. Avakian, artisan coutelier, membre du cercle français des couteliers forgerons, vous accueille avec son épouse dans leur atelier à Francillon sur Roubion, près de Montélimar. Il fabrique des couteaux de chasse et de collection uniquement forgés en Damas. Un artisanat impressionnant ! (Nature, animaux) Dans les Pyrénnées-Atlantique, près de Lannes-en-Baretons, la chasse à la palombe fait partie de la culture des gens du pays. Cette tradition perpétuée au fil des générations n'a subit qu'une seule modifications la fabrication des filets. (Nature, animaux) En ouverture de ce deuxième volet, nous rencontrerons le dernier muletier des Pyrennées Atlantique, puis, dans le col d'Arhansus nous partagerons la chasse à la palombe d'un groupe d'amis unis par la même passion: le tir à la volée. (Nature, animaux) Nous sommes à Chauzy sur Cirse sur un territoire de 120 hectares, boisé sur environ 40 hectares et composé de plaines. Ce site plutôt sabloneux est un terrain propice pour les lapins. Pour chasser le lapin à l'arc, nous nous ferons aider par des furets blancs. (Chasse) Rendez-vous pour une journée exceptionnelle dans laquelle trois petites chasses sont organisées. Au programme, une traque aux chevreuils, une chasse au furetage et une passée aux canards afin de montrer à Elodie, les plaisirs de la chasse. Les résultats seront au rendez-vous et tous les chasseurs partiront heureux. (Pêche) Sur les bords d'un magnifique étang, le jeune Gilles pêche le brochet en float tube, un équipement encore peu connu, mais qui présente des avantages et astuces considérables. Il permet de se déplacer sur l'eau, sans barque et sans inconvénient... silencieux, mobile, écologique, performant et adapté, ce matériel vous est exposé dans ses moindres détails. (Nature, animaux) Jean-Pierre Plane, guide de pêche, nous accueille sur le site de la Ramade, étang de 86 hectares situé à la limite de la Creuse et du Puys de Dôme. Cet étang est célèbre pour ses cyprinidés et ses carnassiers. À vos lignes !!! (Chasse) De Field trials en démonstrations sur gibier vivant, le travail des chiens est admirable, il vous démontre la grande passion du dressage. Vous verrez comment les chiens sont amenés au meilleur de leurs capacités en concours ou sur le terrain. Les T.A.N., tests d'aptitudes naturelles, organisés avec rigueur, déterminent les qualités de ces précieux auxiliaires de chasse. (Chasse) Bienvenue a l'Ile Maurice où nous attend le chef Canaya Veerigadu pour un court de cuisine mauricienne. Au menu, carry de cerf et civet de sanglier. (Nature, animaux) Un tir réflexe, une connaissance parfaite du gibier, de l'endurance et de la patience sont les atouts du chasseur à l'arc. Quand on sait qu'une flèche peut transpercer un animal de part en part, c'est peu de dire que l'arc est une arme redoutable. (Nature, animaux) Partie de pêche au sandre dans le Loir. L'intérêt des pêcheurs pour ce poisson, magnifique et succulent carnassier, a commencé il y a une vingtaine d'années. Depuis, le nombre des adeptes de la pêche de cette espèce croît sans cesse. (Nature, animaux) Sur le plus grand territoire de chasse de Namibie, grand comme un département français, des passionnés de paysages magnifiques, de nature et de grands gibiers chassent le phacochère. (Autres) Le bar est le poisson roi des pêcheurs côtiers, mais pour espérer pêcher ce poisson très sportif, quelques conseils s'imposent. (Autres) Information non communiquée (Nature, animaux) Pêche aux brochets dans le Moravan... (Nature, animaux) Retrouvons Michel Kiewsky au col de Baralzague, col de basse altitude dans la commune d'Haux, au Pays Basque pour une partie de chasse à la palombe au tir. (Chasse) Nous allons découvrir une technique particulière et intéressante, à savoir celle de la chasse au bas vol, du lapin. Pour celle-ci nous allons accueillir deux fauconniers qui vont tout d'abord parler de leurs passions pour les oiseaux et notamment les Harris, puis ensuite nous aurons l'occasion de voir ces rapaces à l'oeuvre sur le terrain. (Nature, animaux) Série dont les conseils et les informations s'adressent aussi bien aux novices qu'aux initiés. Présenté par Eric Tölderer (Docteur en hydrobiologie, autrichien d'origine et béarnais d'adoption), chaque numéro vous proposera ses rubriques sur l'environnement du pêcheur, la technique et le matériel, le coin de pêche et la technique de pêche adaptée. (Chasse) Chasse et Pêche vous présente Jacques Lainé, éleveur de Drathaar et de Munsterlander. Outre les qualités de ses chiens, infatigable et faciles à conduire vous allez découvrir le métier d'éleveur où la passion du chien se confond avec la passion de la chasse. (Pêche) Christian DORIS est pêcheur au lavaret. Il nous expose aujourd'hui une technique particulière efficace lorsque les lavarets sont très hauts dans la couche d'eau du lac, la pêche au bouchon. Ce montage bien spécifique pourvu d'avançons vous sera expliqué dans les moindres détails, afin de faire connaissance avec le lavaret, dit poisson du diable, lunatique, capricieux, apprécié des fins gourmets. |
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Last update 1/2/12