Jeudi 9 Février 12 
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06:00
Pour l'amour du goût
(Voyage) Nouvelle étape pour Vincent Ferniot à Tours. Il se rend chez le fameux charcutier traiteur Jacques Hardoin, avant de prendre rendez-vous ensuite chez Nicole de Launay pour découvrir les nougats du confiseur La Livre Tournois. Vos papilles ne le regretteront pas ! (Voyage) A Dijon, Vincent Ferniot découvre les spécialités locales avec Mulot et Petitjean qui lui présentent leur boutique Pain D'Epices. Il rejoint ensuite Fabrice Billotte, fameux chocolatier confiseur élu meilleur ouvrier de France en 1991 dans sa boutique Au Parrain Généreux...Un vrai régal en perspective ! (Nature, animaux) by Frédéric Febvre Suscitant la méfiance et souvent la terreur, les araignées sont indispensables à l'équilibre de la nature. Des étangs de la Brenne au laboratoire du Musée d'histoire naturelle, Christine Collard, la meilleure spécialiste en France, étudie des spécimens incroyables parmi les 40.000 espèces existantes. Un peu de courage, apprenez avec Animaux à mieux connaître, et peut-être à aimer, l'une des plus fascinantes petites bêtes de la planète. (Nature, animaux) Des éco-volontaires français se rendent au Sénégal pour protéger les tortues marines. (Société) Les Papous de la tribu des Insectes arrivent bientôt au terme de leur extraordinaire voyage en Grande-Bretagne lorsqu'un manteau de 15 cm de neige va semer le trouble parmi les Papous ! Un chasseur de faisan va par ailleurs autoriser les hommes à se servir de leur propre technique de chasse. Mais la tribu a désormais le mal du pays..avant ce périple, les papous pensaient que notre quotidien était bien plus confortable que le leur. Au terme de cette immersion culturelle, ils repartent avec l'idée inverse ! (Voyage) Le Canot et la grue d’Harlingen : dans le port d’Harlingen aux Pays Bas, un double hôtel portuaire : au choix dans un canot de sauvetage ou en haut d’une grue ! La Maison de Stella Cadente : La maison peuplée de fées de la créatrice Stella Cadente. Le Vintage Hôtel : Un hôtel galerie en Bretagne, où même le vin est une oeuvre d’art ! Ostel : Un hôtel berlinois dédié à la RDA. Mobilier, déco, nourriture et musique : tout y est ! (Voyage) Embarquez avec City cab au coeur des plus belles villes du monde. Vous vivrez les aventures les plus folles à bord de taxis pas comme les autres ... (Voyage) Vincent Ferniot vous emmène à la rencontre de plusieurs commerçants parisiens sélectionnés pour la qualité des produits qu'ils proposent tout au long de l'année. En plein coeur du 15ème , Laurent Dubois vous accueille dans sa boutique et vous présente ses meilleurs fromages. Puis, vous découvrirez le comptoir des saisons, tenu par Antoine de Bellaigue. (Voyage) Vincent termine sa visite des meilleurs établissements de la capitale, en commençant par la Maison du Miel tenue par José Galland, spécialiste passionné et passionnant ! Ensuite, direction le 7ème, chez Roland Barthelemy et sa femme régalent depuis des lustres les clients du quartier de leurs fromages de vache, fromages de brebis, et surtout fromages de chèvre, leur grande spécialité ! (Nature, animaux) Des éco-volontaires français se rendent au Sénégal pour protéger les tortues marines. (Nature, animaux) Comment lutter contre la disparition annoncée des guépards en Namibie ? Des éco-volontaires se mobilisent. (Société) Donal MacIntyre rejoint une tribu perdue de Papouasie Nouvelle Guinée connue du monde moderne depuis seulement 50 ans. Ces hommes ont la réputation d'être de redoutables chasseurs de crocodiles. Donal va accompagner ces hommes lors d'une traque de nuit dans de simples canoës où les Papous recherchent des crocodiles plus gros que leur embarcation. La tribu utilise toujours les coquillages comme monnaie mais son quotidien est de plus en plus touché par le monde moderne. (Voyage) Dunton Hot Springs : Prenez vous pour Butch Cassidy dans un ancien village minier du Colorado ! Les Roulottes des Korrigans : Un séjour bohème à roulotte sur les traces des légendes bretonnes ! Le Sextantio : Un ancien village médiéval italien, dans les Abruzzes, transformé en hôtel. Q Bic : A Amsterdam, les geeks pourront dormir dans des chambres cubiques. (Voyage) Istanbul est la seule ville du monde à être à cheval sur deux continents : l'Europe et l'Asie. Dans cet épisode, Liz de Planta traverse la capitale d'est à l'ouest, à la rencontre de personnages extraordinaires : à l'image de cette femme d'affaire musulmane, qui concilie prière et ski sur neige, ou de son taxi, Ishan qui aime passionnément son métier. (Voyage) La Péninsule Osa se trouve sur la côte pacifique méridionale du Costa Rica. C'est un luxuriant paradis d'une beauté sauvage qui offre la plus grande étendue de forêt tropicale de l' Amérique Centrale. La région doit son étonnante biodiversité à son isolement qui l'a toujours protégée de toute invasion humaine nuisible. (Nature, animaux) Laurent Joulin a choisi les pistes poussiéreuses de l'Afrique de l'Ouest pour nous emmener voir la grande faune africaine. Loin des sentiers classiques des safaris kenyans ou tanzaniens, c'est au Niger, puis au Bénin et au Burkina Faso qu'il nous permet de faire connaissance d' éléphants, de léopards, de gazelles, d'antilopes, crocodiles et autres hippopotames. On s'en souviendra ! (Nature, animaux) C'est au Venezuela que Laurent Joulin décide de poursuivre ses aventures animalières. C'est dans les paysages somptueux des Llanos et ensuite de la mythique Cordillère des Andes, qu'il vous emmène à la découverte des anacondas, des capibaras, des ibis rouges, des tamanoirs, des coqs de roche, des singes hurleurs, et des dauphins d'eau douce. (Voyages gourmands) Avec ses 35 millions d'habitants, ses 160 000 restaurants dont 191 sont primés par le guide Michelin, Tokyo est la ville la plus étoilée au monde et le nouvel eldorado des chefs français. Quelle est la place de notre gastronomie dans l'archipel nippon et comment y expliquer son succès ? (Société) Dans le désert d'Arabie, il n'a pas plu depuis 6 ans et les températures dépassent régulièrement 50°C. C'est dans ces conditions que les bédouins ont choisi de vivre, préférant la rudesse du désert au confort urbain. Donal s'installe dans la famille Al-Amri aux portes du désert. Il est rapidement mis à contribution pour traire les chèvres, ramasser du bois et même monter le chameau qui fait la fierté de tout le clan lors d'une course. (Voyage) De sa côte florissante tropicale de l'Océan Pacifique jusqu'à son intérieur volcanique, la province Guanacaste du Costa Rica offre des paysages particulièrement variés qui stimule en chaque visiteur un grand désir d'exploration. C'est en empruntant voitures tous terrains et engins volants légers que vous découvrirez cette région incroyable. (Voyage) La côte Caribéenne du Costa Rica n'est pas la plus connue du grand public, elle a donc conservé un aspect d'autant plus pittoresque. Vous parcourrez de magnifiques paysages, depuis la jungle profonde dans le Parc Naturel de Cahuita, aux incontournables vagues de Salsa Brava, repaire encore méconnu des meilleurs surfeurs ! (Nature, animaux) Laurent Joulin a choisi les pistes poussiéreuses de l'Afrique de l'Ouest pour nous emmener voir la grande faune africaine. Loin des sentiers classiques des safaris kenyans ou tanzaniens, c'est au Niger, puis au Bénin et au Burkina Faso qu'il nous permet de faire connaissance d' éléphants, de léopards, de gazelles, d'antilopes, crocodiles et autres hippopotames. On s'en souviendra ! (Nature, animaux) C'est au Venezuela que Laurent Joulin décide de poursuivre ses aventures animalières. C'est dans les paysages somptueux des Llanos et ensuite de la mythique Cordillère des Andes, qu'il vous emmène à la découverte des anacondas, des capibaras, des ibis rouges, des tamanoirs, des coqs de roche, des singes hurleurs, et des dauphins d'eau douce. (Voyage) La Péninsule Osa se trouve sur la côte pacifique méridionale du Costa Rica. C'est un luxuriant paradis d'une beauté sauvage qui offre la plus grande étendue de forêt tropicale de l' Amérique Centrale. La région doit son étonnante biodiversité à son isolement qui l'a toujours protégée de toute invasion humaine nuisible. (Voyage) Istanbul est la seule ville du monde à être à cheval sur deux continents : l'Europe et l'Asie. Dans cet épisode, Liz de Planta traverse la capitale d'est à l'ouest, à la rencontre de personnages extraordinaires : à l'image de cette femme d'affaire musulmane, qui concilie prière et ski sur neige, ou de son taxi, Ishan qui aime passionnément son métier. (Voyage) Dunton Hot Springs : Prenez vous pour Butch Cassidy dans un ancien village minier du Colorado ! Les Roulottes des Korrigans : Un séjour bohème à roulotte sur les traces des légendes bretonnes ! Le Sextantio : Un ancien village médiéval italien, dans les Abruzzes, transformé en hôtel. Q Bic : A Amsterdam, les geeks pourront dormir dans des chambres cubiques. (Voyage) En Suisse, un igloo accueille les visiteurs pour passer une nuit d’esquimau. A Nantes, la reproduction de la cabine du Capitaine Nemo enchante petis et grands. Hostellerie de la Pomarède : un ancien presbytère transformé en hôtel dans le Sud Ouest de la France. Aux portes du désert marocain : la maison des rêves, un hôtel qui se déplace selon vos désirs... En avant les fantasmes pour cette série d'hôtels insolites. (Voyage) Istanbul est la seule ville au monde qui soit à cheval sur deux continents, un pied en Europe et l'autre en Asie. Cette originalité géographique donne, à l'ancienne capitale de la Turquie, un métissage naturel, entre la langueur orientale et le dynamisme occidental. Tout en respectant ses vieilles pierres et ses traditions, elle n'hésite pas à être branchée ! |
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Last update 1/2/12